Как стать бариста с нуля — актуальный вопрос, если готовы поменять жизнь. Творческая профессия открывает перспективы: хорошая работа, реализация амбиций, собственный бизнес. Чтобы быть «бариста», нужно любить кофе. Аромат, вкус обязан пьянить, вдохновлять творить, экспериментировать каждый день.
Что должен знать бариста в первую очередь — предстоит учиться, практиковаться, совершенствоваться. Важно выбрать учителя, который готов делиться опытом, раскрывать секреты:
Курсы бариста. Вариант, если нацелены на получение знаний, умение готовить напитки из спешелти сортов, трудоустройство в престижное заведение. Преимущества: подход к обучению, работа с опытными бариста, много практики. Теория в доступной форме, тонкости профессии, изучение оборудования, обжарка, помол зерен.
Кофейня. Персонал обучают бесплатно, курс совмещен с работой. Мастер делится опытом, исправляет ошибки.
Самостоятельно. Книги, интернет, блоги. Минус: новичку трудно понять, что должен знать бариста, насколько полезна информация. Уроки содержат ошибки, которые перенимают начинающие.
Нужно много читать, посещать теоретические курсы, перенимать опыт у знакомых. Упор стоит сделать на практику, без нее нельзя научиться тонкостям приготовления любимого напитка.
Приготовление кофе – не просто профессиональный навык, это целое искусство. Тех, кто желает овладеть им, образовательный центр «Новое завтра» приглашает на курсы бариста в Минске. Наши цены доступны, а отзывы клиентов подтверждают, что учебная программа поможет узнать много интересного и полезного, получить востребованную специальность.
Преимущества обучения у нас:
1. Наш курс уникален тем, что преподаёт его практикующий специалист, в действующем кофе-поинте – месте, где постоянно есть возможность находиться в эпицентре продаж и непосредственного обслуживания гостей.
2. Вы получите знания от человека, который самостоятельно делает бизнес, варит кофе и разговаривает с гостями каждый день. От человека, который прямо сейчас получает бесценный опыт ведения собственного дела в условиях Беларуси и готов поделиться им с Вами! В рамках курса Вы дополнительно получите информацию о том, как открыть кофе-поинт и развивать свой бизнес.
3. После официального окончания обучения всем клиентам, прошедшим курсы барменов и бариста, БЕСПЛАТНО ДАРИМ один полноценный рабочий день под присмотром владельца для отшлифовки любого практического вопроса. Вас также сориентируют по другим источникам получения и углубления своих знаний в будущем.
4. Все необходимое оборудование предоставляется на месте практики.
3.1 Размещать комментарии, которые:
3.1.1 нарушают соответствующие законы Республики Беларусь и международные правовые акты;
3.1.2 призывающие к экстремизму, национальной розни, оскорбительные, угрожающие, клеветнические, порнографические.
3.2 Недоброжелательно высказываться по отношению к другим участникам комментирования.
3.3 Использовать грубые, нецензурные выражения и оскорбления в любой форме, сообщения, грубые по тону и содержанию.